Le Semainier du Sens Unique

Chaque semaine, nos chefs vous proposent des suggestions élaborées en respectant la saisonnalité.

Lundi 12 janvier

Bavette d’Aloyau au poivre,
Frites de patates douces et pommes de terre

Mardi 13 janvier

Risotto Carnaroli à la truffe et au jus de volaille

Mercredi 14 janvier

Parmentier de canard confit,
Sucrine rôtie

Jeudi 15 janvier

Cannelloni de bœuf aux cèpes,
Salade

Vendredi 16 janvier

Coquilles Saint-Jacques rôties,
beurre blanc au yuzu, Carottes multicolores

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Toutes les viandes sont d'origine française